EMPANADAS VEGANAS

Si bien estábamos acostumbrados al sabor de las empanadas tradicionales hechas con harina de trigo, en este taller podrás descubrir que es posible prepararla con masas sabrosas y crocantes, más livianas y fáciles de digerir.

Podrás elegir entre las tapas con quinoa, mijo, mandioca o trigo sarraceno y sorprenderte porque son simples de hacer, prácticas, económicas y sobre todo supernutritivas.

Y lo novedoso de este taller es que te enseñamos a preparar tus propias harinas, de forma personalizada y eligiendo las de tu preferencia, evitando así el uso de premezclas comerciales.

Aprenderás a utilizar las legumbres en rellenos fáciles en la clásica empanada árabe “Fatay” y las tradicionales empanadas de verdura y queso vegano que serán la delicia de toda la familia, elaboradas con una masa de harina de sarraceno. Además, la empanada de humita con un novedoso relleno en crudo con choclos al natural.

Se completa este taller con prácticas canastitas simples y prácticas con sabrosos rellenos para todo ocasión

Los rellenos son fáciles de hacer, sin lácteos y con un queso vegetal de legumbre y un bechamel vegano que te sorprenderá!

Empanadas creativas y diferentes. Pero lo más importante es que podrás compartirlo con todos porque sus sabores son increíbles!